お知らせ一覧です
出番待ちのブリトー | | お知らせ
コロナの影響で移動販売が出来ていませんが皆さん待ってて下さいね
モッツアレラチーズ登場 | | お知らせ
毎朝しぼりたての生乳を使ったモッツアレラチーズが登場
数量限定で近日発売予定
UMKスーパーニュースで、加藤牧場のフロマージュヨーグルトを紹介していただきました。 | | お知らせ
UMKのスーパーニュースで、フロマージュヨーグルトを紹介していただきました。
しっかり取材していただいて嬉しいです。
ありがとうございました。
UMKのホームページでご覧いただけます。
宮崎日日新聞で紹介していただきました。 | | お知らせ
2018年4月21日（土）付けの宮崎日日新聞で、加藤牧場を紹介していただきました(*^^*)
ありがとうございます。
宮崎市内ラディッシュさんで、フロマージュ・ヨーグルト販売していだいています。 | | お知らせ
宮崎市内のラディッシュさん３店舗で、フロマージュ・ヨーグルトを販売していただいています。
ありがとうございます(*^^*)
搾りたての生乳でつくった、「フロマージュ・ヨーグルト」をお届けしています。
※「はちみつ入り」と「プレーン」の、２種類あります。
お近くの皆さん、どうぞよろしくお願いいたします。
フロマージュ・ヨーグルトについては、こちらをご覧ください(*^^*)
ラディッシュ大橋店様
カリーノ宮崎B1F ラディッシュセブン様
ラディッシュ本店様
4/7〜8：新しくなった移動販売カーで、はちみつ祭りに出展しました。 | | お知らせ
4/7(土)・8(日) 、高岡町 西澤養蜂場 蜂兵衛館のはちみつ祭りに出店しました。
強風もありましたが、多くの皆さんに楽しんでいただけました。
ありがとうございました。
移動販売カー、新しくなってデビューしました！
フロマージュヨーグルトと、焼き立てブリトー、見かけたら、これからもどうぞよろしくお願いいたします！
小林市 パティスリーハラさんで、フロマージュヨーグルトを販売していただいています。 | | お知らせ
小林市のパティスリー ハラさんにて、フロマージュヨーグルトを販売していただいています。ありがとうございます(*^^*)
ハラさんでは、以前からスイーツにも加藤牧場のヨーグルトを使っていただいています。
お近くに来られたら、ぜひ寄ってみてください！
パティスリー ハラ
宮崎県小林市細野１３３−２０
TEL 0984-22-8314
加藤牧場の加藤教昭です。どうぞよろしくお願いいたします。 | | お知らせ
酪農家です。
皆さんはじめまして。加藤牧場の加藤教昭です。
酪農家の３代目で、酪農の傍ら、チーズやヨーグルトをつくっています。
27歳の時に、家業の酪農の仕事に就きました。
現在は、両親と、後継ぎの兄夫妻、そして私の５人で加藤牧場を営んでいます。
牛の初乳は、子牛を出産してから１週間くらいの間、通常の乳と成分が違うので、牛乳として出荷できません。
それを我が家では、牛乳豆腐にして食べていました。
そのうち、私自身がつくるようになり、せっかくなので友達にもあげるようになりました。
チーズを作ってみたい。
近隣でチーズづくりをされる酪農家さんのチーズを初めていただいた時、「すごく美味しい」とびっくりしました。
「自分も作ってみたい」と思うようになり、チーズの研修会に参加したり、近隣のチーズ工房の見学に行ったりしながら学びました。
そして2014年、牧場内に念願のチーズ工房ができました。
現在は、ジャージー牛６頭を飼育し、ヨーグルトづくりも行っています。
ジャージー乳は濃厚ですが、つくる日の朝しぼる、新鮮なミルクだけを使っているので、とても優しく爽やかな味です。
ぜひ皆さんに食べていただきたいです。
昨年 宮崎県の６次化チャレンジ塾を受講し、今年から本格的にチーズやヨーグルトの販売を始めます。
ぜひ応援いただけたら嬉しいです。
平成30年３月11日
加藤牧場 加藤教昭
みやざき元気TV（UMK）で紹介していただきました。 | | お知らせ
2/18に放送されたUMKさんの「みやざき元気TV」の「Let’s 6次産業化」というコーナーで、加藤牧場を紹介していただきました。
関係者の皆さま、ありがとうございました。
↓番組はこちらをクリックすると、UMKのページでご覧いただけます！
